維生素D2又稱為麥角鈣化醇，主要貯存于肝和脂肪，其代謝、活化首先通過肝臟，其次為腎臟。維生素D2為無色針狀結晶或白色結晶性粉末，無臭、無味，遇光或空氣均易變質。

維生素D2的生產方法（http://www.akprotocol.com）
1.將麥角甾醇溶于乙醇中，在紫外光照射下開環，將反應液減壓濃縮，冷凍，過濾。濾液氮，減壓濃縮至干，得維生素D2粗油，經精制得成品。

2.維生素D2自然存在于肝、奶和蛋黃中，工業上常從植物油或酵母中提取人體不能吸收的麥角鈣醇，溶于氯仿或環己烷，用紫外線照射轉化成維生素D2。

3.由啤酒酵母、香菇等分離的麥角甾醇，溶于氯仿、乙醚或環己烷等溶劑中，加入石英玻璃制作的燒瓶中，經紫外線照射而得。 

維生素D2的用途（http://www.akprotocol.com）
適應癥：大劑量也用于皮膚結核、皮膚及粘膜各型紅斑狼瘡等。維生素D3具有調節細胞生長的作用，包括誘導細胞的正常分化和抑制細胞的過渡增殖。

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